2010年8月14日に、谷川岳に登ってきた。2008年8月16日に富士山に登って以来の登山となった。午前3時に起きて、午前4時に東京を出発して。水を1人3L持って、行動食に雨具を備えたリュックをしょって。ちゃんと装備をした7人が谷川岳ロープウエイの麓の駅に到着したのが7時半。雨だったのだ、この時間帯の土合は。しかしロープウエイを登ると、曇り、と言うか薄曇りだった。なんという幸運。こうして登山がスタートした。

　谷川岳は日本の百名山の1つ。2000m弱ながら、険しい岩場と激しい天候変化から、1931年から2005年までに781人もの遭難事故死者を出しエベレストの5倍以上の人数だという。特に天候には注意しなければならず、雨と雷の予報にすこし注意深く情報を集めていた。しかし上り始めたら次第に晴れてきて、とにかく暑い。熱中症予防の水や塩分のある雨などが本当にありがたかった。

　

　谷川岳は本当に素敵な山だ。動植物が豊かで、森林限界も超え、変化に富んだ間近の風景を楽しむこともできる。木道を越えると、ロープがないと上れないような岩場に遭遇し、変化に富んだ登山道が続く。いや、壁じゃないですか、みたいなところも上っていくから、チャレンジする甲斐もある。

　そして何より景色と風だ。森林限界を超えてから、谷の真上を通りかかると、吹き上がってくる涼しい風は本当に最高の気分だ。そして雲の中に浮く尾根が連なる谷川岳周辺は、幻想的でもあり、また厳しい表情も見せる。本当に満足感があり楽しめる山なのだ。

　山頂にたどり着いたとき、そこはチョウとトンボが飛び交う幻想的な風景が拡がっていた。遠くに雲に浮かぶ他の山の切り立った山頂。ふと足下を見ると、そこまた崖。よくこんな所に登ってきたな、と自分でも驚くような経験でもあった。

　谷川岳には2つの頂上があり、先に現れるのがトマの耳。そこからさらに尾根伝いに登っていくのがオキの耳。トマの耳とオキの耳の間が何ともたまらないポイントなのだ。あんな細いところをよく登ったな、と行く前も行った後も思えるくらい。そして2度頂上に登る楽しさが味わえるのもまた、贅沢。こうしてパーティー7人、無事に登頂を果たし、雷雨の前に降りてきました。

　まだまだ登山初心者ながら、富士山と谷川岳に登った。次はどこに行こうか。秋口にまたいこうと思っています。

　ここからは番外編ですが、ウェブブラウザからジェイルブレイクしたiPhone 3GSのSIMロックフリー化をして、データ通信端末向けに契約しているドコモのSIMカードを挿し、プロバイダ契約しているモペラのAPNを設定して持って行った。道中割と安定して通信することができた。foursquareで谷川岳山頂のスポットを作ってきたので、もし谷川岳登山する時には、ぜひチェックインしてみて下さい。

　今日はあまり良い天気とは言えなかった。時々雨がぱらついたり、ちょこっと日は差したけれど、ちょっと期待するような夕日は見られそうにない1日だった。でも、暑さは一段落して、だいぶ夜はゆっくりと休めそうだ。強い南風にあおられて押し寄せる雲の固まりたち。レイヤーの手前の方の雲がたくさん動き、背景はゆっくり動く。

　Flickrが動画に対応したのはいつのことだっただろうか。そしていつの間にか、HD動画にも対応して、キレイに見ることができるようになった。でも、Flickrの動画はYouTubeの動画とはちょっと違う。YouTubeの動画は解釈も含めて映像に埋め込まれているような気がするが、Flickrの動画はどちらかというとキャプチャーしただけ。写真と同じように、その解釈は見る人に任せよう、そんな動画なんじゃないかと思う。

　別の見方をすると、デジタルカメラの動画と、ビデオカメラの動画の違いとも考えられる。写真はファインダーを覗いて一瞬を捕らえるけれど、デジタルカメラの動画はその覗いて目に入ってくる情景をそのまま記録したような感覚。一方のビデオカメラは、やはりどこか、動画を撮るぞ！と言う気概が感じられる。

　今日の夕暮れ時の空の雲の流れは、動画としては不十分だけど、静止画では伝わらない、そんな間の情景のように感じられるのだ。

　8月最初の夕暮れはとても幻想的な風景だった。

　水蒸気で立ちこめた大気を、ピンク色の夕日が照らす。間接照明みたいに空全体がピンクに色づき、とても幻想的な風景になった。しかしこの風景も10分と持たずに、空の色はピンクから紫へのグラデーションになり、やがて紫が覆い、その青色を濃くしていった。

　Twitterでもたくさんのフィードバックを頂いた。やはり空の魅力というモノは万人に共通しているということなのだろう。

　あるいは、こういう空の写真をテーマにして定点観測するのも悪くないのではないか。例えば、暦の上での日没の時間と、東京都内から見える夕焼けのキレイさはどういう関係があるのだろうか。これは十分に、夏の自由研究のテーマになりそうだ。しかも、決して決まった時間が設定できるわけではなく、晴れている日は日没の何分前（もしくは何分後）、雲が多めの日は何分前と言う具合に、気象条件によって変わってくるだろうし、高いところから空を見るのか、地面から空を見るのかでも変わってくるはずだ。

　そう考えると、小学校の自由研究というのは本当に自由で、自分が持った好奇心を研究すればよいわけで、こつこつとデータを取って、自由にそのデータを感じて、その中から一定の見解や結論を設定すればよい。そのテーマ設定の面白さと、ちゃんと楽しんで継続できるかどうかという部分が大切なのかも知れない、とすら思う。

　もう8月が始まっちゃいましたが、何か1ヶ月やってみるのも、悪くない。大人だって、いや、大人こそ、好奇心の赴くままにやる自由研究が必要なんじゃないか。

満月の夜に月光浴をするのが好きだ。

普段はあまり気にしたことが無いのに、ふと気づくと影ができていたり、妙にソワソワしたり、いつもと同じなのにいつもと違う。

街の灯を眺めながら、いろいろ語らいながら。夕立雲の残骸に隠される前に、いろいろ話しておかないと。

　妻が梅酒をつけました。9月15日ごろに新酒祭を開催させて頂きますので、夏休みを撮るようなシーズンではありますが、日本にいらっしゃいましたらお楽しみに。

　僕は小さい頃からの無類の梅酒好きだ。もちろん小さい頃から今に至るまで、梅酒の液体の部分ではなく、梅が主役。小学生の頃に梅のアルコール抜きをしてもらい、食べたのがきっかけだ。まあ、あまり「よい子」ではなかったかも知れませんね。

　福岡から取り寄せた無農薬の梅は段ボールを開けた瞬間、甘いリンゴのような香り。そして黄色っぽいかわいらしい色の梅がころころと顔を覗かせる。今回つけた樽は3種類だ。

・黒糖 x 泡盛梅酒
・蜂蜜 x ブランデー梅酒
・蜂蜜 x リンゴ酢（ノーアルコール）

　本当は日本酒の原酒でつけてみたかったのだが、なかなか手に入らなかったので断念。3ヶ月後が楽しみです。

　いよいよ今週は南から梅雨前線が上がってくるようで、東京でも梅雨入りするような気配。月曜日の朝には発表するだろうか、タイミングとしてはここしかない、と言うわかりやすい梅雨入りのタイミングになるんじゃないか、と思う。それでも東京は1週間近く遅れていて、おかげで心地よい天気が続いていたんだけれども。

　ここ数年、東京に住んでいて、どうも梅雨らしい梅雨を体験してこなかったような気がする。雨が降らなかったり、晴れちゃったり、そのまま夏になっちゃったり。だから「梅雨になったらちゃんとした傘を買おう」と思っていたけれど、3年くらいタイミングを逃してしまっていた。別に梅雨に関係なく買えばいいけれど、何となくビニル傘で済ませてしまっていた。

　ビニル傘も悪くない。雨の日も空が見えて、雲の底がどうなっているか観察するにはもってこいだ。また水滴にマクロレンズでピントを合わせて写真を撮るのも楽しいし、何より神宮球場に行ってスワローズを応援するのにも使える。

　けれども、さすがに30にもなったし、もう少しちゃんとした傘を持った方がいいんじゃないかと思った。先日取材した折にデューク更家さんが持っていた、西堀耕太郎さんが作った和傘は格好良かったけれど、さすがに頓着せずに持っていたビニル傘から和傘に行くのは罰当たりな気もする。

　そんなこんなで日吉屋のサイトを見ていたら、どこか和風な色の傘が欲しくなって、とりあえずAmazonで買ってみました。明るい雨の日なら色が出ると思うけれど、ちょっと濃すぎる緑。とはいえ、骨の本数が多い割に軽いので、少し使ってみようと思う。

　夜寝ようとしたら、赤い月が出ていてなんとも不気味な光景になっていた。

　どうも明日からの雨もあって水蒸気が多くちょっと霞んだ夜景に湿った強い南風が吹き荒れて、その不気味さをさらに盛り立てているように感じられる。低いところにある雲に時折かかって、逆さ向きになっているウサギの模様がさらに変化する。

　ゆっくりと月が沈むのを見ていると、何とも言えない焦燥感に駆られてしまう。

　♪夏も近づく八十八夜、と歌われているその八十八夜が今日5月2日。茶摘みの最盛期にも当たる今日、近所にある人形町・茶ノ木神社で献茶祭が行われた。なんと東京のど真ん中で茶摘みをし、その場で緑茶の茶葉を作り、献茶しようという、まさかの非日常的なイベントである。

　まず驚いたのが、茶ノ木神社の社の脇に植わっていた植生が、なんとお茶の木だったということ。よく考えれば確かにそうしておくべきだとは思うんだけれども、まさかいつも見ている植え込みがお茶の木だとは思わなかった。さて、まずは茶摘みからスタートだ。

　新芽が出てから30日ほどで摘み取るとちょうど良いという。摘み取るときは「一芯二葉」、つまり新芽を葉っぱ2つ分摘み取るのだ。今年は新芽が出てからの4月、ずっと雨が多かったり寒かったりして、茶色く傷んでいる葉も多かった。それにしても、摘み取るときの柔らかな感触は何ともたまらない初夏の微動である。

　ここから、緑茶の茶葉を作る作業に入る。まず摘み取った新茶は水でさっと洗い、50gずつお皿に盛る。そして電子レンジで2分かけて、ホットプレートの上に敷いた紙の上に開けてほぐす。50g分を4セット、200gの茶葉からスタートだ。とにかく、水分を飛ばしていく作業が続く。あついのではじめはお箸で紙の上にのばして水分を飛ばし、再び1分電子レンジへ。そしてまた紙の上で乾かす。

　次に、ふきんにくるんで、茶葉をよく押しつぶす。ここからは繊維を切るようにして、つぶしたり、たたいたり。

　そしてここから、手もみの作業。手のひらに茶葉を蓄え、指先の方から茶葉を落としていく。やはり乾かしつつも、茶葉がよれていくように。あまり力を入れすぎると粉々になってしまい、これまた価値が下がる。団子みたいになったら、玉ほどきを適宜やって、ほぐしていく。

　手もみと1分ほどの電子レンジを繰り返すこと4回ほど。はじめ200gあった茶葉は50g程度にまで減って軽くなってきた。そして黄緑だった茶葉は、しまいにはからからになり、濃い緑色になってくる。ここまで90分だったが、本来は7時間も8時間もかける作業なのだ。

　そしてお茶を入れて試飲。さすがに、素人が即席で作ったお茶なので、味わいはとにかくとして、しかし新茶の甘い香りとほのかな渋みが口の中に広がった。素敵な新茶体験が、まさか近所でできるとは。これもまた、下町の風情の良いところですね。

　4月11日の長崎は、とにかく霧と霧雨が立ちこめる、煙の中にいたような天気。入江に浮かぶクレーンの幻想的な写真で、佐世保周辺を出発する旅が始まる。霧だからこその情景もまた、美しいものだった。

　少し山奥に入っていくと、霧と森の情景がまた、深い癒しを覚える。しかも、このぼんやりとした空気の向こうからカッコウの声がしっとりと響く。

　そんな山道を越えてやってきたのが、長串山公園。ちょうどツツジ祭だったのだが、ここもまた、霧の中。非常に幻想的な風景を堪能することになる。やはり、億からはカッコウの声。写真はこちら。以下はムービー。

　ツツジを堪能したら、そのままクルマを玄界灘沿いに進め、かべしまでイカと旬アジ。

　やはり玄界灘の魚介はうまい。とにかく歯ごたえが違うし、イカはさっぱりとした甘みが、あとからじっくりと襲ってくる。そしてげそは天ぷらに。

　あまり下調べもせずに言った割には、地元の方々のサポートで、駆け足の観光とアジが楽しめた。どうもありがとうございます。瀬戸内海や長崎の九十九島みたいに、島がたくさん浮かぶ情景を見たかったのですが、なかなかこればかりは霧に阻まれてしまった。

　次は良い天気の時に、ぜひ見に行きたいと思います。

　5000mで−42℃という真冬並みの喚起が通り過ぎた翌朝、とてもキレイに晴れ上がった中で、桜は六分咲きまで進んできた。とにかく寒いけれど、朝から芝公園の古墳の上に陣を取りに来る人もいて、日本人の桜に対する並々ならぬ情熱の注ぎ方はほほえましい限りだ。

　今度の雨まではまだ肌寒い日が続くので、くれぐれも、お気をつけて。

　ものすごい嵐が通り過ぎようとしているとき、かなり気温が上がっていたんですよね。そんなタイミングで、近所の桜の樹が開花していました。各所で東京は3月22日が開花予想と言われていたので、打ちの近所に限っては、ぴったり当たった格好になる。

　例年の桜の写真をFlickrから。今年もいろいろと、写真を取りに回りたいと思います。

　六本木ヒルズ・けやき坂のてっぺん、HUGO BOSSの上に、37 Steakhouse & Barというお店が3月15日にオープンする。けやき坂のなだらかな坂の風景の先に東京タワーが堂々とそびえ立つ、そんな絶好の夜景をバックに、シックな雰囲気の店内でお酒と肉が楽しめるお店だ。

　この新店は、同じく六本木の東京ミッドタウンでもBa-tsuなど数店舗を手がけているスティルフーズの最新店舗。そしてお店のPRにはYouTubeとTwitterからアップされる写真が活用されている。お店のTwitterアカウントは@37Steakhouse。

　いきなり、あの岸田一郎さん（@kishidaichiro）とご一緒することになって、食事もトークも肉食な雰囲気の中、楽しく時間を過ごさせて頂きました。イチオシのモテアプリも伺っているので、おいおいご紹介したいと思います。

　と言うことで、以下、今日頂いたお料理のメニュー。

　アペタイザーはステーキハウスのシーフード。カルパッチョ、蟹のスープと、非常にさわやかな魚介の香りを楽しむことができるプレート。これとシーザーサラダを頂きました。

　メインのステーキはブラックアンガス種のリブステーキ。しっかりとした赤身は噛みしめるとふわっと柔らかく、味がしみ出てくる感じがとても良い。「肉を食べた」という満足の1品。

　ステーキもそうだったけれど、デザートも1プレートで出てきて、4人で取り分けながら楽しむスタイル。会話も食事も進む仕掛けもまた楽しい。

　平日ランチタイムは1000円からとお得に楽しめて、夜はバッチリとキメられる、親しみやすく頼れるお店になりそうだ。ぜひ一度、のぞいて見て下さい。

　まあアラ30になってくると、決起多感なストイックともいえる雪への執着よりは、どちらかというと、温泉、メシ、サケという3拍子に魅力を感じ始めるものだ。とはいえ、土日を使った弾丸気味のツアーだったので、初日夜のお酒と、帰る直前のそばくらいしか楽しめなかったのだが、「くらいしか」じゃない、十分楽しめた。

　まず、初日の夜は越後湯沢の駅前にある「ととや」へ。

　新潟の食と寿司を、美味しいお酒と友に楽しめるお店だ。とくに鶴齢の生搾りが美味しかったですね。

　

　そして帰る直前。越後湯沢駅構内はおみやげ物屋や郷土料理のお店が建ち並ぶモールになっていた。そこに小嶋屋というへぎそばのお店が入っていることをタクシーの運転手さんに聞いて、早速おそばを。

　へぎそばは、へぎ（剥ぐがなまったもの）と呼ばれる容器に入っている。ざるそばのざる、せいろそばのせいろと同じようなネーミングルールですね。しかしそれだけではなく、糸の加工に使っていたフノリと呼ばれる海藻をつなぎに使ったそば。これにより高加水処理ができるそうだ。

　へぎそばの盛りつけは一口サイズにまとめて糸をよるように束ねて盛りつけられる。運ばれてきたときのボリューム感、ツヤは、口に運ぶと、細いながら歯ごたえがあり、さらにのどごしもとても良い。そんな食感を作りだしてくれる。

　ということで、帰りの新幹線は、ぐっすり眠って変えることが出来ました。

　ちょっと今回はいろいろ間に合わなかったので、お店のBGMをジャックするというよりは、ゲリラ的に、なんですが、今日は1日、原宿にあるSunshine Studioの一番奥にあるカウンターテーブルで、Pizzicato Fiveを聴きながら、仕事をしています。もしお近くを通る方は、ぜひ声かけて下さい。

　音楽にファッション、スタイルを強烈に持たせる、と言う手法にきゅんと来たのがPizzicato Five。僕がノマド・ワークをしていくときに、知らないことが多すぎてあそこまで強烈なプレゼンテーションはできなかったんですが、ネーミングやWebやBlogのデザイン、多少の原稿の細部にスタイルを持たせるべく、取り組んできました。まだまだ熟成不足です。

　そんなある種のきっかけとなったPizzicato Fiveを聴きながら、原宿のカフェでノマド・ワークをする、という個人的なexhibitionが、今回の「P5 day Tokyo」です。今回はPizzicato Fiveですが、どこか拠点ができれば、ずっと続けている1日1曲の選曲を一挙に披露するノマド・ワーク・エキシビションが月1回あっても良いな、なんて思ったり。

　いや、普通に僕は原稿を書いたり、打ち合わせをしたり、普段ふらふらとさまよいながらやっている仕事を、1つのカフェに全部集めて、僕は動かないでいる、というだけなんですが。この後、またBlogでフォローしますが、読者モデルの皆さんにiPhoneを教える2時間（名称未設定）も、このカフェでやる予定です。

　曲順は、TwitterFeedの機嫌が良ければ、今日のトーキョーアカウント @tokyotoday で流れます。と言っても、今日はiTunes任せではあるんだけど。

　先ほどの穏やかな雪模様のエントリーの後にちょっと外を見たら、全然状況が変わっていたのでエントリーし直します。雪と風がものすごい状態で、先ほどと同じ条件（空に向けてフラッシュ撮影）したら、全く違う写真になりました。

　その写真が以下。

　2年ぶりのトーキョーの積雪予報。まあ昼間お話ししていた新潟出身の方からすれば、何をそんなに浮き足立って、と言う話ではあるのですが、とは言っても積もるのが2年ぶり、と言う雪のが少ない地方。そりゃちょっと気になります。

　東京で雪が積もるパターンは、冬の南岸低気圧が八王子付近を通過する時に、上空に寒気が入ってくると雪になる「南岸低気圧パターン」。東京では雨が降っていた16時台に大雪注意報が出されている。明日は雪化粧をした景色が眺められるんじゃないか、と期待しつつも、気温も下がるので、凍結も予想されるので注意しましょう。

　あまり生活に支障がない程度に、雪景色を楽しみたいものです。

　New Yorkのリトル・トーキョー、イースト・ビレッジは、驚くべき数のラーメン屋が軒を連ねていてびっくりしてしまった。Setagayaって環七のせたが屋ですか？ メイチャンラーメン？（ケンちゃんラーメン新発売、みたいですね）とにかく凄いんです。

　チャイナタウンで小籠包を食べてきたのでさすがにラーメンをオーダーできなかったのですが、回転したばかりのお店MATSUKADOで友人が飲んでいたので訪れることに。

　店内の壁はアートが描かれていて、なかなか若々しいオシャレな雰囲気。開店したばかりのお店はお酒が出せないので、ビールやワインを外で買って持ち込んで、おつまみをオーダーしながらお酒を飲む、と言う不思議な光景でもありました。メニューは以下の通り。

　ちょっと画像が荒いんですが、店内が暗くてiPhoneの限界です。というか、日本のラーメン屋ってあんまり薄暗くないですよね。武蔵神山も黒い雰囲気だけど、ちゃんとスポットライトが当たっていたような。注目はロブスターラーメン。さすがに他のラーメンの倍の$18.50なんだけど、ロブスターの出汁が出ているラーメンスープは未知の世界だ。

　また、連れは友人のマルコ・テンペストとIppudo（一風堂）に行ってきたそうだが、ちゃんと細麺、マイルド目のくさすぎない豚骨スープでなかなかだったそうだ。「ラーメン」が日本語かどうか分からないけれど、とりあえず、「Tsunami」「Tempura」（これも日本語じゃない）みたいに、「Ramen」で通じるようになってるみたいだ。

　New Yorkのお正月休みは元旦ぐらいで終わりだそうですが、クリスマスツリーは5日くらいまで飾っているそうで。ただ、早めに片付けようとしている人たちがいるのだろうか、もみの木（生）がじゃんじゃんとストリートに捨てられていた。

　本当は8分咲きのところでつぼみを取り除いてしまわなければならないのですが、New Yorkにも来てしまっているし、困ったところです。初心者的には、花が落ちて、葉が出始めたところで枝折り、というところでしょうか。

　あけましておめでとうございます。

　昨年中は大変お世話になりました。特に、Twitterも年初の数百人から20万人にまで膨れあがり、たくさんの方々と一緒に今を生きている感覚が可視化されることに、非常に驚きつつ、人のつながりの中で生きていることを再確認することが出来る良い年になりました。

　その皆さんに対して何が出来るだろうか。これを考えることは、社会に対して何が出来るだろうか、と言うことを考えることにほとんどイコールだと言うことにも気づきました。気が引き締まる思いでありつつ、活発に活動していきたいと思います。

　写真の花は年末に買った梅の盆栽「おもいのまま」。年末は1輪も咲いていなかったのですが、大晦日の朝に3輪、夜に6輪、そして今は9輪が花を開き、華やかな元旦を彩ってくれています。

　年初のいくつかのニュース。

結婚して1周年
　2009年元旦に入籍いたしまして、2010年元旦で結婚1周年を迎えました。居も新たに人形町で1年のスタートを切ります。

Appetizer Japanを立ち上げ、編集長をつとめます
　12月から準備を始めたスマートフォンに特化した活動型メディア「Appetizer Japan」（アペタイザー・ジャパン http://appetizer.jp/）を元旦からスタートしました。「Smartphone for social innovation and sustainability」をきっかけのタグラインとして、スマートフォンのビジネス、テックトーク、デザイン・アート、カルチャー、ライフ・ワークスタイル、エデュケーションをカバーします。「活動型メディア」という新しい言葉を今つけてみましたが、これはいったい何なのか、も含めて、追求して行ければと。

ノマドワークをモデル化
　Appetizer Japanを始めることにしたきっかけの1つに、ノマドワークのモデル化があります。2009年はノマドワークという言葉が広まり始めた1年でしたが、一方で、カフェでノートパソコンを開けばノマドか、と言うわけではないし、フリーランスで仕事をし続けていくことだけがサステイナビリティでもない。もう少し違うモデルも模索していかなければ、なかなか後輩に勧められる生き方にならない、と言う問題意識がありました。Appetizer Japanが「活動型メディア」と銘打っているのは、ノマドワークの活動ベース、キャンプみたいなものを想像しております。

　あまり長くなってもアレなので、続きはこのBlogとTwitterで。