Cafe
Last Scene, Move On
taromatsumura, 2008.01.20 12:54 [ Cafe / Today : harajuku omotesando ]
2005年9月からそこで真夜中にこたつで仕事をしているひでくんと、ルームシェアというよりはタイムシェアという形で表参道にスタジオを構えてきた。昼間は僕が仕事場として使い、朝晩はひでくんが寝泊まりする。まあ1日中、週末も含めて誰かしらが必ずいる部屋としてうまく稼働してきた。いや、ほんとにうまく回ってきましたね。それもさみしいもので、2008年2月までとなった。
面白いのは、なかなか二人が部屋で合わないこと。僕も結構遅くまで仕事をしているつもりだったんだけれど、なかなか帰ってこない。仕事柄、ということもあるんだけれど、何となく気配は感じながら、2ヶ月間いっさい顔を合わせなかった時期もあるくらいだ。まあすれ違いの関係を地でいくような状態なんだけれども、最近はメールなりケータイなりがあるから何とかならないこともない、というか。
2年半近くその場所にいると、少なからずいろいろなカルチャーが生まれてくるものである。
いくつかのイベントも開催された。例えば2006年の年明けは、例の千原太郎ストリーミングで年越しをし、その後2007年、2008年も同様に年越しをキャストしてきた。2006年はワールドカップイヤーで、部屋にあったプロジェクタと5.1chサラウンドと、部屋の専属シェフ（自称）2人の料理で、日本戦を観戦したこともあった。いやはや懐かしい。
16:9、これもこの部屋で行われたイベントだ。日曜日の朝、5人ほどのメンバーが各自16枚のスライドを持ち寄ってプレゼンテーションをするのである。時には仕事の相談だったり、単なる放電コミュニケーションだったり、ウケを狙うチャレンジだったりするんだけれど、みんな16枚のスライドの中に完結し、９分ほどのプレゼンテーションとそこから膨らむコメントや議論を楽しんだものだった。
Cafe Tout Va Bien（万事快調茶房）という名前の、営業はしていないカフェとしても機能していたこの場所には、職場が近くでふらっと逃げるように立ち寄ってくる人がいたり、夏になると毎週水曜日にビールを買い込んできてビアガーデンみたいに使う人たちがいたり、はたまた打ち合わせの場所として使ってみたり。無線LANもあるので、居座って仕事をしていく人が出始めたりもした。人が来るたびに、コーヒー豆を惹いてコーヒーを入れ、ちょっとしまってあったチョコレートを出したり。
トーキョーのまちを散策しながらグルーヴを感じることはこれまでやってきたけれど、どこか場所を作ってそこにグルーヴを集める、という経験は初めてだった。これがなかなか面白いことも、身を以て体験したところである。
僕のスタジオは日本橋へ、ひでくんの住処は三軒茶屋へと移動する。一応、表参道を起点として、半蔵門線・田園都市線上に広がっていく感覚。距離的な中間地点は電車の駅で言えば青山一丁目。新宿御苑、神宮外苑、乃木坂、六本木、麻布十番、三田、お台場というライン。時間的中間地点は、半蔵門線・田園都市線で永田町。
まあそのあたりはどうでもいいんだけれど、この今日のトーキョーウェブサイトで、今後もヴァーチャルな場を維持しつつ、新しく生まれたカルチャーをそれぞれ大切にしていけたら良いな、と思っている。
（「Last Scene, Move On」ページへ）Goal Cafe #002 - ウラヂオストック 2006.06.13
taromatsumura, 2006.06.23 06:26 [ Cafe / Radio : goalcafe ]
『Goal Cafe 2006 #001 - ウラヂオストック 2006.06.12』 ウラヂオストック、サッカーワールドカップ ドイツ大会特集。日本代表の初戦、オーストラリアとの試合直後の模様を、今日のトーキョーのカフェ「Tout Va Bien, Omotesando」（表参道万事快調茶房）から、多元中継でお届けします。
（続きを読む 「Goal Cafe #002 - ウラヂオストック 2006.06.13」）
Goal Cafe #001 - ウラヂオストック 2006.06.12
taromatsumura, 2006.06.12 23:55 [ Cafe / Radio : goalcafe ]
『Goal Cafe 2006 #001 - ウラヂオストック 2006.06.12』 ウラヂオストック、サッカーワールドカップ ドイツ大会特集。日本代表の初戦、オーストラリアとの試合直後の模様を、今日のトーキョーのカフェ「Tout Va Bien, Omotesando」（表参道万事快調茶房）から、多元中継でお届けします。
（続きを読む 「Goal Cafe #001 - ウラヂオストック 2006.06.12」）
Goal Cafe - watch match with beer & sausage
taromatsumura, 2006.05.31 11:07 [ Cafe / Lounge ]
いよいよ2006年6月のイベント、FIFAワールドカップサッカードイツ大会が行われます。日本代表の試合は6月12日のオーストラリア戦を皮切りに、18日のクロアチア戦、22日のブラジル戦の3試合が最低限。もちろんここから差に試合数を重ねて欲しいと願っています。とはいえまずはこの3試合を、Cafe Tout Va Bien, Omotesando（表参道万事快調茶房）にて、ビールとソーセージをお供にしながら80インチの大画面と5.1chサラウンドで楽しみませんか？
（続きを読む 「Goal Cafe - watch match with beer & sausage」）
Color Lite Pasta with shrimp
taromatsumura, 2006.05.18 13:11 [ Cafe ]
すごく写真がぶれていてどうしちゃったんだろう、という感じだけれど、今日のランチメニュー。小エビ、タマネギ、ほうれん草、トマトのライトな味付けのパスタ。ついつい火を通しすぎてしまうところをぐっと我慢して、タマネギの食感とトマトの酸っぱさをお楽しみあれ。・Lunch, 気まぐれ（コーヒーとお菓子付き） ¥900-
（続きを読む 「Color Lite Pasta with shrimp」）
新茶の季節、飲み物についての発見
taromatsumura, 2006.05.16 16:28 [ Cafe / Today ]
先日の沼津旅行で仕入れてきた新茶をCafe Tout Va Bienに入荷しています。普段コーヒーばかりのカフェですが、春の味覚でくつろいでみませんか？・新茶（期間限定） ¥350- ・粉茶 ¥300-
（続きを読む 「新茶の季節、飲み物についての発見」）
スウェーデン・スナックス
taromatsumura, 2006.04.26 21:07 [ Cafe ]
IKEA船橋のスウェーデンフードショップで仕入れてきたサーモンとライ麦の固いパンを、ビールやワインのおつまみに。「Salmon Sauce」というビンはマスタードベースのちょっと甘めのソース。これがまた美味しいんです。ライ麦のパンを適当な大きさに割って、サーモンを載せて、ソースをかけてがぶりとやると、かりかりとした食感のパンと、風味豊かなサーモンの絶妙なおつまみのできあがり。・サーモン（期間限定） ¥500- ・ハウスワイン (free refill) ¥500-
（続きを読む 「スウェーデン・スナックス」）
New Glasses!
taromatsumura, 2006.04.24 12:14 [ Cafe ]
今日はIKEA船橋店のオープンの日。早速見てきました。そのリポートは別にするとして、少し不足していた種類のグラス、白いマグカップ、ワイングラス、シャンパングラスを追加しました。ワインも入荷済みなので、ハウスワインを新しいグラスでお楽しみ頂けます。またIKEA船橋オープン記念の白いマグカップが7つあります。このうち3つを、欲しい方にお分けしますのでお気軽に。
（続きを読む 「New Glasses!」）
Saturday Breakfast (double)
taromatsumura, 2006.04.22 10:16 [ Cafe ]
土曜日の朝食。今日の目玉焼きは2つ目。片方はそのままベロッと、もう片方はつぶしてパンに付けながら召し上がれ。
（続きを読む 「Saturday Breakfast (double)」）
コーヒー豆を入荷しました
taromatsumura, 2006.04.21 18:56 [ Cafe ]
Cafe Tout Va Bienでは、新しいコーヒー豆を入荷しました。といってもスターバックスで売られている「Shade Grown Mexico」（ミディアム）と「Muan Jai Blend」（ボールド）の2種類です。今日からメキシコの豆をお楽しみ頂けます。・コーヒー 300 yen（ちょっとしたスウィーツ付き）
（続きを読む 「コーヒー豆を入荷しました」）
Saturday Breakfast (orthodox)
taromatsumura, 2006.04.01 11:04 [ Cafe ]
シンプルな朝食。トースト、目玉焼き、ミルクにコーヒー。・Breakfast (orthodox) 500yen
（続きを読む 「Saturday Breakfast (orthodox)」）
Saturday Breakfast （Powerful）
taromatsumura, 2006.03.13 10:00 [ Cafe ]
今週の土曜日のブレックファストメニュー。クロワッサン、タマネギ・ジャガイモ、ソーセージのスープ、マッシュルーム入りオムレツ（ケチャップをたっぷりと）、トマトサラダ、コーヒー、ミルク、オレンジジュース。かなりパワフルな朝食で朝から頭を働かせていきましょう。・Breakfast (Powerful) 600 yen
（続きを読む 「Saturday Breakfast （Powerful）」）
Cafe Tout Va Bien Open on Oct. 10, 2005
taromatsumura, 2005.09.01 12:49 [ Cafe / Info / Today ]
今日のトーキョープレゼンツの小さな小さな小さなカフェが2005年10月1日に、表参道にオープンします。「Cafe Tout Va Bien」（カフェ・トゥ・ヴァ・ビアン）。万事快調・順風満帆という意味のカフェです。あまりに小さくて1席しかないし、営業するわけでもないのですが、セレクトされた家具、プロにデザインされた照明空間（チーム Akari）、僕が選ぶ心地よい音楽（from TokyoToday Sound）、そしてコック長を用意した月替わりのオリジナルメニューを揃えました。（続きを読む 「Cafe Tout Va Bien Open on Oct. 10, 2005」）
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『TAROOM416 #175 on ウラヂオストック 2007.04.13』
