Cafe

Last Scene, Move On

taromatsumura, 2008.01.20 12:54 [ Cafe / Today : harajuku omotesando ]

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　2005年9月からそこで真夜中にこたつで仕事をしているひでくんと、ルームシェアというよりはタイムシェアという形で表参道にスタジオを構えてきた。昼間は僕が仕事場として使い、朝晩はひでくんが寝泊まりする。まあ1日中、週末も含めて誰かしらが必ずいる部屋としてうまく稼働してきた。いや、ほんとにうまく回ってきましたね。それもさみしいもので、2008年2月までとなった。

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Goal Cafe #002 - ウラヂオストック 2006.06.13

taromatsumura, 2006.06.23 06:26 [ Cafe / Radio : goalcafe ]

『Goal Cafe 2006 #001 - ウラヂオストック 2006.06.12』　ウラヂオストック、サッカーワールドカップ ドイツ大会特集。日本代表の初戦、オーストラリアとの試合直後の模様を、今日のトーキョーのカフェ「Tout Va Bien, Omotesando」（表参道万事快調茶房）から、多元中継でお届けします。
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Goal Cafe #001 - ウラヂオストック 2006.06.12

taromatsumura, 2006.06.12 23:55 [ Cafe / Radio : goalcafe ]

『Goal Cafe 2006 #001 - ウラヂオストック 2006.06.12』　ウラヂオストック、サッカーワールドカップ ドイツ大会特集。日本代表の初戦、オーストラリアとの試合直後の模様を、今日のトーキョーのカフェ「Tout Va Bien, Omotesando」（表参道万事快調茶房）から、多元中継でお届けします。
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Goal Cafe - watch match with beer & sausage

taromatsumura, 2006.05.31 11:07 [ Cafe / Lounge ]

　いよいよ2006年6月のイベント、FIFAワールドカップサッカードイツ大会が行われます。日本代表の試合は6月12日のオーストラリア戦を皮切りに、18日のクロアチア戦、22日のブラジル戦の3試合が最低限。もちろんここから差に試合数を重ねて欲しいと願っています。とはいえまずはこの3試合を、Cafe Tout Va Bien, Omotesando（表参道万事快調茶房）にて、ビールとソーセージをお供にしながら80インチの大画面と5.1chサラウンドで楽しみませんか？
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Color Lite Pasta with shrimp

taromatsumura, 2006.05.18 13:11 [ Cafe ]

　すごく写真がぶれていてどうしちゃったんだろう、という感じだけれど、今日のランチメニュー。小エビ、タマネギ、ほうれん草、トマトのライトな味付けのパスタ。ついつい火を通しすぎてしまうところをぐっと我慢して、タマネギの食感とトマトの酸っぱさをお楽しみあれ。・Lunch, 気まぐれ（コーヒーとお菓子付き） ¥900-
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新茶の季節、飲み物についての発見

taromatsumura, 2006.05.16 16:28 [ Cafe / Today ]

先日の沼津旅行で仕入れてきた新茶をCafe Tout Va Bienに入荷しています。普段コーヒーばかりのカフェですが、春の味覚でくつろいでみませんか？・新茶（期間限定） ¥350- ・粉茶 ¥300-
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スウェーデン・スナックス

taromatsumura, 2006.04.26 21:07 [ Cafe ]

　IKEA船橋のスウェーデンフードショップで仕入れてきたサーモンとライ麦の固いパンを、ビールやワインのおつまみに。「Salmon Sauce」というビンはマスタードベースのちょっと甘めのソース。これがまた美味しいんです。ライ麦のパンを適当な大きさに割って、サーモンを載せて、ソースをかけてがぶりとやると、かりかりとした食感のパンと、風味豊かなサーモンの絶妙なおつまみのできあがり。・サーモン（期間限定） ¥500- ・ハウスワイン (free refill) ¥500-
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New Glasses!

taromatsumura, 2006.04.24 12:14 [ Cafe ]

　今日はIKEA船橋店のオープンの日。早速見てきました。そのリポートは別にするとして、少し不足していた種類のグラス、白いマグカップ、ワイングラス、シャンパングラスを追加しました。ワインも入荷済みなので、ハウスワインを新しいグラスでお楽しみ頂けます。またIKEA船橋オープン記念の白いマグカップが7つあります。このうち3つを、欲しい方にお分けしますのでお気軽に。
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Saturday Breakfast (double)

taromatsumura, 2006.04.22 10:16 [ Cafe ]

　　土曜日の朝食。今日の目玉焼きは2つ目。片方はそのままベロッと、もう片方はつぶしてパンに付けながら召し上がれ。
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コーヒー豆を入荷しました

taromatsumura, 2006.04.21 18:56 [ Cafe ]

　Cafe Tout Va Bienでは、新しいコーヒー豆を入荷しました。といってもスターバックスで売られている「Shade Grown Mexico」（ミディアム）と「Muan Jai Blend」（ボールド）の2種類です。今日からメキシコの豆をお楽しみ頂けます。・コーヒー 300 yen（ちょっとしたスウィーツ付き）
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Saturday Breakfast (orthodox)

taromatsumura, 2006.04.01 11:04 [ Cafe ]

　シンプルな朝食。トースト、目玉焼き、ミルクにコーヒー。・Breakfast (orthodox) 500yen
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Saturday Breakfast （Powerful）

taromatsumura, 2006.03.13 10:00 [ Cafe ]

　今週の土曜日のブレックファストメニュー。クロワッサン、タマネギ・ジャガイモ、ソーセージのスープ、マッシュルーム入りオムレツ（ケチャップをたっぷりと）、トマトサラダ、コーヒー、ミルク、オレンジジュース。かなりパワフルな朝食で朝から頭を働かせていきましょう。・Breakfast (Powerful) 600 yen
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Cafe Tout Va Bien Open on Oct. 10, 2005

taromatsumura, 2005.09.01 12:49 [ Cafe / Info / Today ]

　今日のトーキョープレゼンツの小さな小さな小さなカフェが2005年10月1日に、表参道にオープンします。「Cafe Tout Va Bien」（カフェ・トゥ・ヴァ・ビアン）。万事快調・順風満帆という意味のカフェです。あまりに小さくて1席しかないし、営業するわけでもないのですが、セレクトされた家具、プロにデザインされた照明空間（チーム Akari）、僕が選ぶ心地よい音楽（from TokyoToday Sound）、そしてコック長を用意した月替わりのオリジナルメニューを揃えました。（続きを読む　「Cafe Tout Va Bien Open on Oct. 10, 2005」）