Review: #かわるビジネスリュック 初日

入れるものがないことで明らかになった、驚くべき機能性

Teriyaki Sauce、ごめんなさい

5年間の誤解が解けた、という話

米国に渡ってきてからの5年間の疑問が、つい最近解けたので、お詫びも込めて書いておこうと思う。テリヤキソースのこと、誤解していてごめんなさい。

東京からトーキョーへ、日常から非日常へ変わった5年間

僕が住処としての東京を離れ、太平洋を挟んだ対岸に位置するカリフォルニア州バークレーに引っ越してきたのは、2011年11月。もうすぐ5年が過ぎようとしている。引っ越し自体は人生で4度目だったが、東京から別の街に引っ越すのは初めて…

イルミネーションという無駄な趣味

今年はちょっと気になる場所も

クリスマスシーズン、だんだん街にもイルミネーションが増えてきた。ちょっと前になるが、表参道沿いのイルミネーションの設置風景に出会うことができた。

Sushirrito = 寿司 × ブリトー

今日、昼時にサンフランシスコの金融街を歩いていたら、外まで行列になっている店があった。こちらに来てイメージが変わったことの1つに、わりとアメリカの人も行列を作るんだなあ、ということがある。ランチタイムの人気店は、テクアウトでも列ができますね…

今週から東京

ちょっと暑いのが気になりますが。

2001年にスタートしたこのブログの最近の問題点は、僕が東京にいないことですね。しかし今週からしばらくは東京です。とはいっても2度米国に戻ったりしますが。クリスマス色が強くなってきて、限…

最低気温、9℃のバークレー

晩秋の雰囲気。

ご無沙汰しています。

美術館にあるde Young Cafeのサーモンサラダ #度々サラダ

アーティチョークとオリーブ、生のズッキーニスクワッシュ

枝付きの枝豆 #中野魚せんで旬

「枝に付いているから枝豆なんでしょ？」

至極当たり前に聞こえて言葉遊びにもならない話ですが、枝付きの枝豆を楽しむチャンスはなかなかない。自分で育てたり、枝付きで枝豆を買ってきても、これごとすっぽりと入る鍋がなけれ…

甘くてシャキシャキ、ホワイトコーンを生で頂く #中野魚せんで旬

東京に出張で帰ると、中野の魚せんに足を運ぶようにしている。日本を離れて5年になるが、かろうじて日本の旬に触れる貴重な機会、というわけだ。